「米かしぐ」

グループホームいきいき長寿にて

毎食のお米をかしくのは利用者様が行っています(#^.^#)

「ずっと昔からやっていたんだよ」と笑顔で、

鮮やかに流れるように手慣れた姿はまさに職人のよう。

「昔はカマドやけど今は電子ジャーやから楽だよね」と言われます。

しかし、お米をかしくことは今も昔も変わりありません。

炊き立てご飯の美味しさの秘訣の裏に、

「利用者様の愛情のこもった、お米をかしぐことにあり」ですね(^o^)