カラっと揚がった!!

カラっと揚がった!!

グループホームいきいき長寿にて:本日の昼食は「かき揚げそば」です(#^.^#)

生活リハビリとして各利用者様別にダシを作り、盛り付け、麺を茹でる、かき揚げを揚げるなど分担しました!!

そんな中、カラッと揚がるように焦げ目を観察してひっくり返す技術はさすがです!!

毎日の料理は手作り感が満載ですね(^。^)1013076_483207445100493_26816167_n