グループホームいきいき長寿にて
リハビリ農場で収穫した無農薬野菜ピーマンは、
香ばしく胡麻油で炒めまして、
利用者様の胃袋におさまりました(^_^;)
「苦みがあるね」「店で売ってるのより美味しい」など嬉しいお言葉。
「ピーマンの肉詰めでも良かったのでは」とのお声には、
「本当は肉詰めにしたかったのですが、ピーマンそのものの素材の味を、
楽しんでいただきたかったので・・・・・・」と苦肉の弁解m(__)m
肉詰め以上に、「ほら、ハンバーグがついてきましたよ(^O^)」
しかし美味しいのは、みんなで食べる事が一番のスパイスですね(#^.^#)
