「スッキリ爽やかシソジュース」

グループホームいきいき長寿にて

ご家族様よりシソをたくさん頂きましたので、

スッキリ爽やかジュースにしてみました。

シソ・水・クエン酸を大鍋に１２時間つけておき、

砂糖を加えて火にかけて沸騰寸前に火を止めて、

冷めたところをこしながら冷やしておきました(#^.^#)
利用者様は入浴後に風呂上りの一杯として、

「く～～～～～っ、酸っぱいけど美味しい(^o^)」「シソの香りがする」と

嬉しそうにゴクゴクと飲まれていました。

何だかとっても嬉しい気持ちになりました(^^)v