「おせち料理でおもてなし」

全て職員の手作りで利用者様に喜んで頂けたかな。

おせち料理は、「煮しめ・きんぴら・紅白なます・昆布巻き・煮豆・だし巻き・卵豆腐・芋きんとん

紅白かまぼこ・りんごのコンポート・雑煮」など全１０種類です。

雑煮のお餅は、お米と里芋をつぶして丸めてみました。

抹茶と福梅でのお茶も楽しむお正月となりました